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天然酵母揭示微生物共存规律 — 等级 B1 — Colorful bacterial colonies growing on a dark surface.

天然酵母揭示微生物共存规律CEFR B1

2026年1月26日

改编自 Tufts University, Futurity CC BY 4.0

照片: GUY GRANDJEAN, Unsplash

等级 B1 – 中级
3 分钟
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一项发表在期刊 Ecology 的研究由塔夫茨大学团队完成,目的是检验两两相互作用模型是否能预测微生物在复杂群落中的共存。研究者从天然酵母发酵种中分离出微生物,先测量它们单独生长和两两共培养时的生长情况,然后用这些数据建立模型。

之后,团队在培养皿中用多达九个物种的混合群落来检验模型预测。总体上,模型表现良好,能可靠地预测哪些物种会共存以及它们的大致相对丰度。九个物种中只有两个的表现与模型不同,研究者通过把发酵种的喂养与瓶颈循环纳入模型后改进了预测。

研究者指出,这一思路可能适用于其他经历种群崩溃与恢复的情况,例如抗生素对肠道微生物的影响或清洁与消毒对环境微生物的作用。家庭发酵种也被发现相对稳定并能抵抗入侵。

难词

  • 模型用数据描述或预测系统行为的方法
  • 共存不同种同时存在并保持稳定
  • 群落在同一地点一起生活的多种生物
  • 发酵种用来做发酵、含多种微生物的混合物
  • 相对丰度某种在群落中占的比例
  • 瓶颈循环反复减少后再恢复的种群变化过程

提示:在文章中将鼠标悬停、聚焦或轻触高亮词语,即可在阅读或听音频时快速查看简要释义。

讨论问题

  • 你认为两两相互作用模型能否用于其他类型的生态系统?为什么?
  • 如果你在家做发酵食物,你会怎样保护发酵种不被外来微生物入侵?
  • 用培养皿和混合群落来检验模型有什么优点和限制?

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