Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng taurine — một axit amin có trong nước tăng lực, thực phẩm bổ sung và một số loại thực phẩm — có thể vừa nuôi tế bào bạch cầu vừa làm yếu xương. Phát hiện này nối kết chuyển hóa của ung thư với sức khỏe xương và có thể có ý nghĩa cho người mắc ung thư, vốn dễ gặp tình trạng mất xương.
Nhóm do Jeevisha Bajaj dẫn đầu trước đó đã công bố kết quả trên tạp chí Nature về vai trò của taurine trên tế bào gốc bạch cầu. Bài báo mới trên Cell Death & Disease do nghiên cứu sinh Christina M. Kaszuba thực hiện mở rộng phân tích bằng cách tập trung vào môi trường vi mô trong tủy xương, đặc biệt là cách tế bào ung thư sử dụng taurine và ảnh hưởng của điều này tới mức taurine sẵn có cho các tế bào khác.
Các thí nghiệm trên chuột và phân tích RNA cho thấy tế bào mô đệm trung mô (MSCs) có biểu hiện cao một gen vận chuyển taurine. Khi mất gen vận chuyển này, MSCs không phát triển đúng thành tế bào xương trưởng thành, dẫn đến giảm tăng trưởng và độ bền xương. Tác giả nêu khả năng tồn tại một sự đánh đổi: tế bào bạch cầu hoặc tế bào ung thư tiêu thụ nhiều taurine có thể làm cạn nguồn taurine trong tủy, khiến tế bào tạo xương bị thiệt thòi.
Nhóm nghiên cứu cho biết cần thêm các công trình để hiểu động học hấp thu taurine trong tủy. Các nghiên cứu sau sẽ cân nhắc giữa ức chế taurine nhằm kìm hãm ung thư và bổ sung taurine để hỗ trợ sửa chữa xương. Bajaj khuyến cáo người mắc ung thư trao đổi với bác sĩ ung thư trước khi dùng thực phẩm bổ sung và thận trọng khi sử dụng taurine. Công trình được thực hiện trong khuôn khổ chương trình Môi trường vi mô Ung thư của Viện Ung thư Wilmot thuộc Đại học Rochester và được Viện Y tế Quốc gia (NIH) tài trợ.
Từ khó
- taurine — một axit amin có trong nước tăng lực
- axit amin — đơn vị cấu tạo protein và một số phân tử
- tế bào bạch cầu — tế bào trong máu chống nhiễm trùng
- mô đệm trung mô — tế bào trong tủy có thể thành xương
- tủy xương — mô bên trong xương chứa tế bào máu
- vận chuyển — di chuyển chất từ nơi này sang nơi khác
- đánh đổi — tình huống phải hy sinh điều này vì điều kiasự đánh đổi
- hấp thu — quá trình tế bào lấy chất từ môi trường
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Những lợi ích và rủi ro nào cần cân nhắc khi lựa chọn ức chế taurine để kìm hãm ung thư so với bổ sung taurine để hỗ trợ xương?
- Nếu bạn hoặc người thân đang điều trị ung thư, những câu hỏi nào nên trao đổi với bác sĩ trước khi dùng thực phẩm bổ sung chứa taurine?
- Phát hiện này có thể ảnh hưởng thế nào đến cách công chúng nhìn nhận việc tiêu thụ nước tăng lực và thực phẩm bổ sung chứa taurine?
Bài viết liên quan
Nhiệt và độ ẩm khi mang thai làm tổn hại chiều cao trẻ
Nghiên cứu tại Nam Á dùng chỉ số nhiệt độ ướt-bóng (WBGT) cho thấy điều kiện nóng ẩm trong thai kỳ gây hại cho sự phát triển chiều cao của trẻ nhiều hơn so với chỉ nhiệt độ. Tác động mạnh nhất ở giai đoạn sớm và muộn của thai kỳ.
