Климат угрожает экспорту бананов из Латинской Америки ^{CEFR B1}

В штате Баия на северо‑востоке Бразилии фермер Эрвино Коглер выращивает бананы в полузасушливой зоне. Он говорит, что 60 процентов его фермы требуют орошения, а жаровая волна 2023 года привела к снижению урожая следующего года на 15 процентов. По его словам, при очень высокой температуре и низкой влажности растения перестают нормально функционировать даже при поливе.

Исследование, опубликованное в Nature Food, прогнозирует, что к 2080 году повышение температур может сократить подходящие площади для производства бананов на экспорт в Латинской Америке и Карибском бассейне на 60 процентов без неотложных мер. Авторы отмечают вероятное снижение урожайности в большинстве текущих зон и предупреждают, что социально‑экономические ограничения, такие как доступность рабочей силы и инфраструктура, затруднят адаптацию.

Учёные использовали спутниковые снимки, в том числе радарные, чтобы картировать производство и выявить климатические, почвенные и социально‑экономические факторы. Производство оказалось сосредоточено на низкой высоте, при высоких стабильных температурах и слегка кислых почвах, часто рядом с портами и городскими центрами. В исследовании указываются Колумбия и Коста‑Рика как наиболее уязвимые для экспорта, тогда как южная Бразилия и Эквадор выглядят лучше.