В Баии на северо‑востоке Бразилии фермер Эрвино Коглер выращивает бананы на плантации в полузасушливой зоне. Он сообщает, что 60% площади требуют орошения, а жаровая волна 2023 года снизила урожай следующего года на 15%. По его словам, при примерно 40 градусов Цельсия и очень низкой влажности растения перестают нормально функционировать даже при поливе.
Исследование, опубликованное в Nature Food, прогнозирует, что к 2080 году повышение температур может сократить подходящие площади для экспорта бананов в Латинской Америке и Карибском бассейне на 60% без неотложных мер. Авторы предупреждают о снижении урожайности в большинстве нынешних зон и указывают, что социально‑экономические ограничения, такие как доступность рабочей силы и инфраструктура, затруднят адаптацию регионов.
Учёные использовали спутниковые и радарные снимки, чтобы картировать интенсивное производство и выявить климатические, почвенные и социальные факторы. Производство сосредоточено на низкой высоте, при стабильно высоких температурах и слегка кислых почвах, часто рядом с портами и городскими центрами. В исследовании особенно отмечены Колумбия и Коста‑Рика как наиболее уязвимые для экспорта в Европу и Северную Америку, тогда как южная Бразилия и Эквадор выглядят более перспективными. Дэн Беббер подчеркнул, что некоторые регионы уже близки к пределу коммерческого производства и станут слишком жаркими.
Рынок бананов оценивается примерно в US$11 billion в год; плод важен для доходов и продовольственной безопасности во многих странах. В ответ Бразилия включила выращивание бананов в Зонирование сельскохозяйственных климатических рисков в 2020 году. Испытываются разные меры адаптации: увеличение орошения; засухоустойчивые гибридные сорта с экономией воды около 25 процентов; эксперименты с постепенным нагревом растений Grand Nain для формирования толерантности; и распыляемый «солнцезащитный крем», снижающий тепловое повреждение. Кундапура Равишанкар отметил, что у растений может остаться молекулярная память для борьбы с повышенным стрессом, а испытания показывают, что обработанные растения сохраняют больше хлорофилла.
Сложные слова
- орошение — подача воды к растениям для полива полейорошения
- жаровая волна — длительный период очень высокой температуры воздуха
- урожайность — количество продукта, собранного с единицы площадиурожайности
- ограничение — фактор, мешающий действию или развитию чего‑тоограничения
- снимок — изображение или фотография, сделанная с воздухаснимки
- толерантность — способность переносить неблагоприятные условия средытолерантности
- молекулярная память — запись изменений в клетках на молекулярном уровне
- зонирование — разделение территории по рискам или назначению
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Какие из упомянутых мер адаптации кажутся наиболее реалистичными для мелких фермеров и почему?
- Как сокращение подходящих площадей для экспорта бананов может повлиять на продовольственную безопасность и доходы в странах региона?
- Смогут ли регионы, отмеченные как более перспективные (южная Бразилия, Эквадор), полностью заменить убывающие экспортные площади? Какие трудности при этом могут возникнуть?
Похожие статьи
Новый антительный препарат показал успех при множественной миеломе
В фазе 2 клического исследования линвоселтамаб, биспецифическое антитело, дал первичные успехи в удалении минимальной остаточной болезни у пациентов с множественной миеломой; результаты представлены на собрании гематологов и требуют дальнейшей проверки.
