Jardins crioulo da Guadalupe e a soberania alimentarCEFR A2
15/04/2025
Adaptado de Olivia Losbar, Global Voices • CC BY 3.0
Foto de annie-claude bergeron, Unsplash
O jardim crioulo é uma horta tradicional na Guadalupe. Nela crescem bananeiras, tubérculos, árvores frutíferas e plantas medicinais juntas num pequeno ecossistema. Essas hortas dão alimentos básicos às famílias e fortalecem laços sociais.
Uma pesquisa da INRAE Antilles Guyane mostrou que as práticas locais ajudaram os agricultores durante a pandemia. O estudo disse que foi necessário mudar hábitos de consumo e regressar, em parte, a uma agricultura de subsistência.
O programa EXPLORER pretende unir o saber dos jardins crioulo a ferramentas modernas, como estações meteorológicas e bioinsumos, para apoiar a transição para métodos agroecológicos.
Palavras difíceis
- ecossistema — conjunto de plantas e animais num lugar
- tubérculo — raiz ou caule comestível usado como alimentotubérculos
- subsistência — produção para consumo da própria família
- bioinsumo — produto biológico para usar na agriculturabioinsumos
- agroecológico — método agrícola que protege o meio ambienteagroecológicos
- fortalecer — tornar mais forte ou mais unidofortalecem
Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.
Perguntas para discussão
- Você conhece ou já visitou uma horta parecida com o jardim crioulo? O que crescia nela?
- Como a sua família mudou hábitos de consumo em tempos difíceis, por exemplo numa crise?
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