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Fornos modernos reduzem perdas de peixe no Lago Malawi — Nível A1 — brown clay pots on brown soil

Fornos modernos reduzem perdas de peixe no Lago MalawiCEFR A1

28/04/2025

Adaptado de Charles Mpaka, SciDev CC BY 2.0

Foto de Black Chitsulo, Unsplash

Nível A1 – Iniciante
2 min
73 palavras
  • Pessoas secam peixe no Lago Malawi diariamente.
  • Muitos usam fogueiras que produzem muito fumo.
  • Esse método exige trabalho manual e cansativo.
  • Também consome grande quantidade de lenha local.
  • Novos fornos fechados ajudam a secar melhor.
  • Os fornos retêm calor e usam menos lenha.
  • O processo fica mais rápido e higiênico.
  • O peixe defumado tem melhor sabor e textura.
  • As comunidades recebem apoio para construir fornos.
  • Menos fumo também protege a saúde das pessoas.

Palavras difíceis

  • secarTirar a água ou a humidade de algo
    secam
  • fogueiraFogo feito com madeira ao ar livre
    fogueiras
  • lenhaMadeira usada para queimar em fogo
  • fornoAparelho ou espaço para aquecer alimentos
    fornos
  • reterManter calor, água ou algo sem soltar
    retêm
  • defumadoAlimento conservado e com sabor de fumaça

Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.

Perguntas para discussão

  • Você já comeu peixe defumado?
  • Você usa lenha em casa?
  • Você prefere peixe seco ou fresco?

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