Bess Dawson-Hughes, pesquisadora sênior e endocrinologista da Tufts University School of Medicine, alerta que adultos mais velhos devem reassessinar a ingestão de cálcio e vitamina D para proteger os ossos e reduzir quedas e fraturas. Durante a transição da menopausa e por cerca de cinco anos após o último período menstrual, as mulheres perdem cerca de 3% da massa óssea por ano; depois a perda segue em cerca de 1% ao ano. Homens a partir de aproximadamente 50 anos perdem osso a uma taxa estável de 1% por ano. As fraturas de quadril aumentam acentuadamente quando se passa dos 70 para os 80 anos.
Nem sempre mais é melhor: ingestão muito alta de cálcio pode aumentar o risco de cálculos renais. Estudos sobre vitamina D mostraram efeitos mistos — pessoas com deficiência tiveram menos quedas com suplementos, mas, ao aumentar as doses nos estudos, os benefícios estabilizaram e depois diminuíram. Adultos com níveis sanguíneos elevados de 25-hidroxivitamina D apresentaram maior risco de quedas e fraturas. A vitamina D também pode influenciar o sistema imune, infecções respiratórias e o risco de diabetes, embora sejam necessárias mais pesquisas para usar essas informações na clínica.
O Food and Nutrition Board estabelece metas específicas: cálcio diário de 1.200 mg para mulheres com 51 anos ou mais e para homens com 71 anos ou mais, e 1.000 mg para homens de 51–70 anos; vitamina D de 15 mcg para 51–70 anos e 20 mcg para maiores de 70 anos. Na prática, a recomendação é priorizar a dieta — laticínios como leite, queijo e iogurte são as principais fontes de cálcio — e suplementar de forma sensata. Se um idoso não consome duas porções de laticínios por dia, um suplemento de cálcio de 500 milligrams é uma escolha razoável; se a ingestão de laticínios for adequada, cálcio extra não é necessário. A luz solar também importa: entre outubro e março em Massachusetts a pele não produz vitamina D, por isso adultos mais velhos podem beneficiar‑se de 800 a 1000 IU diários nesses meses, ou em outras épocas se não passarem tempo suficiente ao ar livre para bronzear. Fonte: Tufts.
Palavras difíceis
- reassessinar — verificar novamente a quantidade consumida
- massa óssea — quantidade de tecido mineral nos ossos
- fratura — quebra ou fissura em um ossofraturas
- queda — ato de cair, perder o equilíbrioquedas
- deficiência — nível insuficiente de uma substância no corpo
- suplemento — produto que complementa a dieta diáriasuplementos
- 25-hidroxivitamina D — forma sanguínea que indica vitamina D
- laticínio — alimento feito com leite de animaislaticínios
- cálculo — pedra que se forma nos rinscálculos
Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.
Perguntas para discussão
- Que vantagens e riscos você vê no uso de suplementos de cálcio e vitamina D em idosos? Use exemplos do texto.
- Como as recomendações sobre dieta e exposição ao sol podem ser difíceis para idosos que moram em lugares com pouco sol? Dê propostas práticas.
- Segundo o artigo, quais critérios devem orientar a decisão de tomar um suplemento de cálcio? Cite informações do texto.
Artigos relacionados
Transformar resoluções de Ano Novo em hábitos duradouros
Pesquisas mostram que muitas resoluções de Ano Novo fracassam em poucas semanas. A professora Tracey Musarra Marchese, da Syracuse University, recomenda começar com passos pequenos, celebrar progressos, buscar apoio e ter autocompaixão.
Salmonella resistente contamina alimentos e água em Karamoja
Um estudo publicado na BioMed Central encontrou Salmonella resistente a medicamentos em quase metade dos alimentos e da água consumidos por crianças menores de cinco anos em Karamoja. A contaminação pode provocar diarreia e piorar a desnutrição.
Duas populações de microglia controlam ansiedade em camundongos
Pesquisa da University of Utah mostra que dois tipos de microglia podem aumentar ou reduzir a ansiedade em camundongos. Resultados, publicados em Molecular Psychiatry, indicam novas estratégias terapêuticas, mas tratamentos não são imediatos.
Cientistas observam como o vírus da gripe entra nas células
Pela primeira vez, equipas da Suíça e do Japão usaram um novo método de microscopia para ver em alta resolução como o vírus da influenza entra em células humanas vivas. O estudo mostra que as células ajudam na entrada e abre caminho para testar antivirais.