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간 질환과 관련된 대체 감미료 — ice with cherry on top

간 질환과 관련된 대체 감미료CEFR A2

2025년 11월 28일

레벨A1A2B1

원문 출처: Washington U. in St. Louis, Futurity • CC BY 4.0

사진 출처: Myriam Zilles, Unsplash

한국어 학습자를 위해 원문 기사를 AI의 도움으로 재구성·단순화한 버전입니다.

연구자들은 소르비톨이라는 대체 감미료가 간에서 해로운 과당으로 변환된다는 것을 발견했습니다. 이 감미료는 종종 ‘저칼로리’ 과자로 사용되며, 많은 사람들이 이를 건강한 선택으로 여깁니다. 하지만, 새로운 연구에 따르면 소르비톨이 그렇게 무해하지 않을 수 있습니다.

소르비톨은 장에서 생성되다가 간으로 가서 과당으로 변환됩니다. 과다한 소르비톨은 간에 문제를 일으킬 수 있으며, 이는 식단의 당 섭취와 관련이 있습니다.

어려운 단어·표현

  • 소르비톨 — 한 종류의 대체 감미료입니다.
    소르비톨이, 소르비톨은
  • 감미료 — 음식에 단맛을 주는 물질입니다.
    대체
  • 변환 — 하나의 형태에서 다른 형태로 바뀌는 것.
    변환된다는, 변환됩니다
  • 해로운 — 건강에 좋지 않은.
  • 과당 — 과일에서 발견되는 단당류.
  • 문제 — 어떤 것이 잘못되거나 어려운 상황.

팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.

토론 질문

  • 소르비톨의 대체 감미료로서의 장단점은 무엇인가요?
  • 건강을 위해 어떤 대체 감미료를 선택하는 것이 좋다고 생각합니까?
  • 소르비톨의 사용에 대해 어떻게 느끼나요?

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