カメルーン:廃棄物から作るエコ木炭と清潔な調理CEFR B2
2025年12月31日
原文: Sandra Tuombouh, Global Voices • CC BY 3.0
写真: Edouard TAMBA, Unsplash
サブサハラアフリカの多くの地域で清潔な調理へのアクセスは限られており、The Earth & Iの2025年報告は同地域で清潔な調理の利用率が高い国は南アフリカとガボンの2か国のみで、それぞれ90%、91%であると指摘しました。世界保健機関(WHO)の2022年の推計では約21億人が清潔な調理を利用できず、さらに2025年7月の統計は木材燃焼に関連する木炭生産が毎年約815,000件の早死にと結びついているとしています。
カメルーンでは2001年から2025年にかけて2 millionヘクタール以上の樹木被覆が失われ、その多くが調理用燃料として使われました。ヤウンデを中心に、一部の家庭は廃棄物を原料にしたエコ木炭(ブリケット)に切り替えています。主要な原料にはプランテーンやキャッサバの皮、ジャガイモの皮、ココナッツの殻、トウモロコシの茎、竹、おがくず、再生木材などがあります。
- プランテーンやキャッサバの皮
- ココナッツ殻やトウモロコシの茎
- 竹、おがくず、再生木材
製造者は生産時に燃焼があり二酸化炭素を放出すると説明しますが、原料は多くが家庭や市場の廃棄物で入手しやすく、長期的には樹木への圧力を軽減する可能性があると専門家は指摘します。利用者は排水の詰まりや洪水の減少、黒煙の減少による呼吸器リスクの低下、鍋掃除の手間軽減といった実用的な利点を報告しています。
国家は2024年の森林法で伐採規制の強化や監視改善、地域コミュニティの権利保護を目指し、REDD+やFLEGTにも参加しています。国内ではCode of Hygiene and Sanitation (Law No. 92/020 of 1992)などが固形廃棄物や衛生に関する規則を定めています。政府は2021年以降、National Prototype Support Fundを通じて関連プロジェクトを支援し、National Energy Compactの下で2030年までに清潔な調理の利用率を23.4%から40%に引き上げることを目標としています(カメルーンの人口は約3000万人)。
難しい単語
- 清潔な調理 — 健康に配慮した安全な調理方法
- 利用率 — あるサービスを使う人の割合
- 早死に — 本来より早く命を失うこと
- 樹木被覆 — 土地を覆う木や森林の割合
- ブリケット — 廃材などを固めた固形燃料
- 廃棄物 — 捨てられる不要なもの
- 二酸化炭素 — 大気中の温室効果ガスの一つ
- 呼吸器リスク — 肺や気道の病気が起きる危険
ヒント:記事中の強調表示された単語にマウスオーバー/フォーカス/タップすると、その場で簡単な意味が表示されます。
ディスカッション用の質問
- 廃棄物を原料にしたエコ木炭は、森林保全にどのように寄与すると考えますか。具体的な理由を述べてください。
- この記事で示された健康上の利点(黒煙の減少など)は、家庭の生活にどんな影響をもたらすと思いますか。例を挙げて説明してください。
- 政府が清潔な調理の利用率を2030年までに引き上げる計画を成功させるために、どんな対策や支援が必要だと思いますか。