Peneliti dari North Carolina State University menguji pembelajaran berbasis makanan di prasekolah. Program memakai makanan untuk mengajar konsep sains, matematika, dan literasi serta keterampilan motorik. Anak melihat biji, mengamati perkecambahan, dan mencoba resep sederhana seperti salsa dengan tomat dan jagung.
Guru mengikuti lokakarya sehari dan mendapat bahan pembelajaran sepanjang tahun. Ada juga video papan tulis di YouTube untuk pelatihan. Hasil menunjukkan anak yang ikut program meningkat pemahaman konsep dan kosa kata, dengan kenaikan kosa kata hampir 20% pada akhir tahun ajaran.
Kata-kata sulit
- peneliti — orang yang bekerja mencari informasi ilmiah
- perkecambahan — proses biji mulai tumbuh menjadi tanaman kecil
- lokakarya — kegiatan pelatihan singkat untuk guru atau peserta
- keterampilan motorik — kemampuan menggerakkan tubuh dan koordinasi
- kosa kata — kumpulan kata yang dipelajari seseorang
- pemahaman — kemampuan mengerti makna atau ide
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Pernahkah kamu belajar menggunakan makanan? Ceritakan singkat.
- Menurut artikel, mengapa guru mendapat pelatihan sebelum mengajar?
Artikel terkait
Otak dan suara: mengapa anjing laut bisa meniru
Studi yang diterbitkan di Science dan dipimpin oleh Emory University serta New College of Florida menemukan jalur saraf pada otak yang menjelaskan mengapa beberapa anjing laut mampu mengontrol dan meniru suara, sementara anjing liar biasanya tidak.
Petani Namibia Gunakan Biofertiliser dan Legum untuk Kurangi Malnutrisi
Peneliti di Namibia melatih petani di komunitas Mayana untuk membuat biofertiliser lokal dan menanam legum kaya protein. Proyek FOODSECBIO bertujuan memperbaiki kesuburan tanah dan mengurangi malnutrisi, serta berjalan sampai Juli 2025.