Lalat tentara hitam ubah sampah makanan jadi pakan dan pupuk ^{CEFR B1}

Sampah makanan menjadi masalah lingkungan yang meningkat, sehingga sekelompok ilmuwan merancang bioreaktor skala kecil yang memanfaatkan lalat tentara hitam untuk mengubah sisa makanan menjadi pakan hewan dan pupuk. Perangkat ini dimaksudkan sebagai alternatif lokal dan berbiaya rendah dibanding fasilitas industri besar, yang biasanya memproses ton sampah per hari dan membutuhkan modal serta tenaga kerja besar, menurut Kerry Mauck dari University of California, Riverside.

Bioreaktor DIY itu dapat dibangun dari bahan siap pakai dan dipelihara oleh satu orang. Tim menguji susunan ini dengan sampah makanan dari ruang makan kampus; dengan pengawasan dasar, sistem menjadi stabil dan menghasilkan sekitar satu pon larva per yard persegi setiap hari. Larva digunakan sebagai pakan unggas dan ikan, sementara frass—kotoran dan sisa tubuh serangga—lebih banyak dihasilkan dan berfungsi sebagai bahan perbaikan tanah.

Perawatan meliputi menjaga suhu di tempat teduh atau rumah kaca di bawah 100 derajat Fahrenheit, menambah air dan serpihan kayu, serta memantau suhu dan pH. Jika sistem menjadi terlalu basah, bakteri anaerob dapat menurunkan pH dan merusak larva, tetapi penyesuaian kecil dapat mengembalikan keseimbangan. Hasil penelitian ini diterbitkan di jurnal Waste Management.