Emory University के शोधकर्ताओं ने माउस मॉडल में देखा कि नौ दिनों का Paigen’s Diet, जो Western Diet जैसा उच्च‑वसा आहार है, आंत के माइक्रोबायोम को बदलता है। यह आहार 45% कार्बोहाइड्रेट और 35% वसा रखता है।
इन बदलों से आंत की पारगम्यता बढ़ी (जिसे 'लीकी गट' कहते हैं) और कुछ जिंदा बैक्टीरिया वागस तंत्रिका के जरिये मस्तिष्क तक पहुँचे। शोध में तीन दिन एंटीबायोटिक देने के बाद बारकोड किया गया Enterobacter cloacae प्रयोग के दौरान मस्तिष्क और वागस में पाया गया, पर रक्त या अन्य अंग साफ़ रहे। खोज आगे के मानव अध्ययनों का सुझाव देती है।
कठिन शब्द
- माइक्रोबायोम — आंत और शरीर में रहने वाले सूक्ष्मजीवों का समूह
- पारगम्यता — दीवार या झिल्ली से गुजरने की क्षमता
- वागस — मस्तिष्क और शरीर जोड़ने वाली नाड़ीवागस तंत्रिका
- एंटीबायोटिक — बैक्टीरिया को मारने या रोकने वाली दवा
- बारकोड — किसी चीज़ की पहचान के लिए बनाया गया कोड
- बैक्टीरिया — सूक्ष्मजीव जो बीमारी या लाभ कर सकते हैं
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चर्चा के प्रश्न
- क्या आपको लगता है कि यही असर इंसानों में भी हो सकता है? क्यों?
- यदि बैक्टीरिया मस्तिष्क तक पहुँचें तो आपको किस तरह की चिंता हो सकती है?
- आप अपने रोज़ाना के आहार में क्या बदलेंगे ताकि आंत स्वस्थ रहे?
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