पानी पुरी: भारत की मशहूर सड़क खाने की चीजCEFR A1
30 अग॰ 2025
आधारित: Abhinash Das, Global Voices • CC BY 3.0
फोटो: Zoshua Colah, Unsplash
स्तर A1 – शुरुआतीCEFR A1
2 मिनट
78 शब्द
- पानी पुरी एक छोटी तली हुई पुरी है।
- यह मसालेदार सामग्री और स्वाददार पानी से भरी जाती है।
- यह भारत और दक्षिण एशिया में लोकप्रिय है।
- अंदर आलू, चने और कच्चा प्याज होते हैं।
- विक्रेता पुरी को इमली या पुदीना पानी में डुबोते हैं।
- यह कई क्षेत्रों में अलग-अलग नाम रखती है।
- उदाहरणों में golgappa, phuchka और gupchup शामिल हैं।
- विदेशों में भी लोग इसे परोसते हैं।
- कुछ विक्रेता अब दस्ताने और साफ बर्तन प्रयोग करते हैं।
कठिन शब्द
- पानी पुरी — एक लोकप्रिय स्नैक जो गोल है।
- भरा — किसी चीज़ का अंदर होना।भरावन, भरी
- कुरकुरा — जो खाने में घंटा हो।
- प्याज — एक प्रकार का सब्जी जो कटती है।
- आलू — एक सामान्य सब्जी जो खाते हैं।
- चने — एक प्रकार का दाल या छोटे बीन्स।
- खट्टा — जो खा या पीने में तीखा होता है।
युक्ति: जब आप किसी भी भाषा में कहानी पढ़ें या ऑडियो सुनें, तो लेख में हाइलाइट किए गए शब्दों पर होवर/फ़ोकस/टैप करें और तुरंत छोटी-सी परिभाषा देखें।
चर्चा के प्रश्न
- क्या आप पानी पुरी पसंद करते हैं? क्यों?
- पानी पुरी का स्वाद कैसा होता है?
- आपके अनुसार सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड क्या है?