Les grillons sont une source populaire de nourriture en Ouganda. Ils contiennent beaucoup de protéines et sont bons pour la santé.
Josephine Nabbanga élève des grillons et a changé leur nourriture pour des déchets alimentaires. Les chercheurs de l'Université chrétienne d'Ouganda (UCU) lui ont donné une nouvelle nourriture fabriquée à partir de déchets domestiques.
Cela a réduit ses coûts et aide aussi à résoudre le problème des déchets dans les villes. Les déchets comme les épluchures de bananes sont transformés en nourriture pour grillons, ce qui est meilleur pour l'environnement.
Mots difficiles
- grillons — Insectes que l'on mange, riches en protéines.
- nourriture — Ce que l'on mange, les aliments.
- déchets — Choses que l'on jette, non utilisables.déchets alimentaires
- environnement — Le monde naturel autour de nous.
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Comment pensez-vous que les grillons peuvent aider l'environnement?
- Avez-vous déjà essayé de manger des grillons ou d'autres insectes?
- Quels autres types de déchets pourraient être utilisés pour nourrir des animaux?
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