Le tilapia, originaire d'Afrique, est un poisson tropical qui prospère dans des températures chaudes. Sa sensibilité au froid peut poser des problèmes pour les éleveurs, surtout pendant les mois plus froids. Une réduction de température affecte sa croissance et réduit la taille des poissons, entraînant une baisse des bénéfices.
Des chercheurs des Philippines et d'Égypte ont montré que l'ajout de deux ingrédients de chewing-gum, la lécithine et la gomme arabique, à l'alimentation du tilapia peut augmenter sa résistance au froid en améliorant son métabolisme et ses réponses. Cela constitue une solution utile pour les producteurs de tilapia dans les régions tempérées.
Ce changement pourrait significativement améliorer la productivité du tilapia et réduire les pertes pendant les mois froids, mais il est important de noter que ces résultats concernent principalement les exploitations dans des régions subtropicales. D'autres recherches sont nécessaires pour explorer les effets à long terme.
Mots difficiles
- poisson — Animal vivant dans l'eau.poissons
- sensibilité — Capacité à être affecté par quelque chose.
- alimentation — Nourriture que consomme un animal.
- résistance — Capacité à supporter quelque chose.
- productivité — Mesure de la production ou de l'efficacité.
- ingrédients — Éléments qui composent quelque chose.
- recherches — Études pour trouver des informations.
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pourquoi est-il important d'étudier la résistance des poissons au froid ?
- Comment la recherche sur le tilapia peut-elle aider d'autres secteurs ?
- Quelles pourraient être les implications des résultats à long terme ?
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