La historia de la leche de oveja en KazajistánCEFR B1
22 oct 2025
Adaptado de Vlast.kz, Global Voices • CC BY 3.0
Foto de Fadhil Abhimantra, Unsplash
Adaptación del artículo original asistida por IA, simplificada para estudiantes de idiomas.
La tradición de usar leche de oveja en Kazajistán es rica, pero ha disminuido en los últimos cien años. Históricamente, la leche de oveja fue fundamental para las dietas nómadas, brindando nutrientes esenciales. Sin embargo, a medida que la colonización y la industrialización aumentaron, la producción de leche de vaca se volvió más común, y la práctica de ordeñar ovejas pasó a un segundo plano.
Hoy, algunas comunidades intentan revivir esta tradición. En un reciente viaje a una aldea remota, una familia mostró el proceso de ordeñar ovejas. Esta experiencia destaca la importancia cultural y nutricional de la leche de oveja, que se ha olvidado en gran medida en la vida moderna.
A pesar de los cambios, el ordeño de ovejas sigue siendo una conexión importante con el pasado y un símbolo de la vida nómada en Kazajistán.
Palabras difíciles
- leche — Líquido blanco que producen los mamíferos.leche de oveja, leche de vaca
- oveja — Animal doméstico que da lana y leche.ovejas
- tradición — Costumbre o práctica cultural transmitida.
- nutrientes — Sustancias que necesita el cuerpo para vivir.
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.
Preguntas de discusión
- ¿Qué opinas sobre la importancia de las tradiciones culturales?
- ¿Cómo crees que la industrialización afecta las tradiciones?
- ¿Por qué es importante revivir prácticas olvidadas?
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