Kial homoj aĉetas florojn hodiaŭ ^{CEFR B2}

Esploro montras ke floroj ludas kreskantan rolon en ĉiutaga vivo ĉar ili estas pli haveblaj kaj persone perceptataj kiel utilaj por bonfarto. Freŝe tranĉitaj floroj aperas ne nur en floristaj butikoj sed ankaŭ apud fruktoj kaj legomoj, ĉe kasoj en apotekoj kaj eĉ ĉe manĝaĵetoj en benzinstacioj — tio ŝanĝis konsumadajn padronojn.

Teamo ĉe la College of Agricultural and Environmental Sciences de la University of Georgia, kunordigante hortikulturon kaj agrikulturajn ekonomiojn, faris naciajn enketojn kun pli ol 8,500 konsumantoj por kompreni kio estas aĉetata, kiom ofte kaj kial. Per klastra analizo la esploristoj identigis 13 distingajn tipojn de konsumantoj, inkluzive de Valentintaga segmentoj (plejparte masklaj kaj orientitaj al rozoj), tiuj kiuj donas nur por datrevenoj, butikumantoj por hejma uzo, kaj la „ĉio“-klustro kiu aĉetas por ĉiuj okazoj kaj elspezas plej multe.

Malfermitaj respondoj analizitaj per vortnubo ligis florojn kun „beleco“ kaj „odoro“, sed ankaŭ kun „malŝparo“ kaj „multekosta“. Trovoj montras ke homoj kiuj aĉetis florojn la pasintan jaron evidente raportis plibonigon de humoro, malpliigon de streso kaj pli bonan ĝeneralan moralon; la psikologia efiko estis pli forta por lastatempe aĉetintoj. Ben Campbell, kunautoro de la studo, rimarkas ke la avantaĝo estas perceptata kaj valorata de konsumantoj.

La provizĉeno por tranĉitaj floroj estas tutmonda kaj kompleksa: importado de rozoj, precipe el Kolombio, ankoraŭ dominis la merkaton, sed hejma produktado kreskas. La pandemio ŝanĝis postulon — geedziĝoj kaj entombigoj malpliiĝis kaj kelkaj bienoj detruis rikoltojn, tamen hejma aĉetado pliiĝis kiam homoj aĉetis florojn por plibeligi siajn domojn. Kiel rezulto, lokaj bienoj vastigis produktadon de sezonaj floroj kiel zinnioj kaj dahlioj, kaj la areo de malfermaj floraj kampoj en Usono pli ol duobliĝis inter 2017 kaj 2022, kun kultivistoj fokusantaj al lokaj varioj anstataŭ konkuri kun amasproduktitaj rozoj.