Esploristoj de Radboud University Medical Centre (Nederlando) kaj KCMC University (Tanzanio) raportis, ke tradicia afrika, planto‑bazita dieto povas redukti inflamon kaj helpi protekti kontraŭ kronikaj malsanoj jam post 2 semajnoj. La studo ankaŭ montras, ke mallonga ŝanĝo al okcidenta manĝado pliigis inflamon kaj malfortigis la imunan respondon kontraŭ infektoj.
La provo inkludis 77 sanajn virojn, ambaŭ urbajn kaj kamparajn loĝantojn de Tanzanio. Partoprenantoj sekvis kvar malsamajn dietojn: tradician Chagga‑dieton (ekz. finger millet porridge, taro, ugali, okra, mchicha), okcidentan dieton kun salĉisoj, blanka pano, fritaĵoj, ovoj kaj biskvitoj, ĉiutaga consumo de fermentita banantrinkaĵo mbege, kaj kontrolgrupo kun kutima dieto.
Esploroj mezuris imunan funkcion, sangajn markilojn de inflamo kaj metabolajn procezojn post la 2‑semajna interveno kaj denove 4 semajnojn poste. Partoprenantoj kiuj ŝanĝis al la okcidenta dieto havis pli altajn nivelojn de inflamaj proteinoj kaj malpli efikan imunreakcion, dum la tradicia dieto spertigis redukton de inflamo. Kelkaj efikoj persistis 4 semajnojn post la interrompo.
Malfacilaj vortoj
- inflamo — korpa reago kun ruĝeco, doloro kaj ŝvelaĵoinflamon, inflamaj
- imuna — rilata al la korpa defendo kontraŭ infektojimunan
- interveno — planita ago por testi sanan ŝanĝon
- partoprenanto — persono kiu partoprenas en eksperimento aŭ studoPartoprenantoj
- fermentita — ŝanĝita de mikroorganismoj, ofte por konservi manĝaĵon
- kontrolgrupo — grupo uzata por komparo kontraŭ aliaj eksperimentaj grupoj
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi aŭ viaj familianoj manĝas tradiciajn planto‑bazitajn manĝaĵojn? Kiel tiuj manĝaĵoj influas vian sanon?
- Kion vi pensas pri mallongaj dietŝanĝoj en esploroj? Ĉu du semajnoj sufiĉas por vidi efikojn?
- Kial, laŭ vi, estas utile havi kontrolgrupon en tia dieta studo?
Rilataj artikoloj
Sociaj retoj kaj kontraŭleĝa vendo de sovaĝa viando en Okcidenta Afriko
Studo publikigita en One Health avertas, ke Facebook kaj WhatsApp eble pligrandigas kontraŭleĝan komercon de sovaĝa viando en Okcidenta Afriko. Tio povas damaĝi biodiversecon kaj pliigi la riskon de malsanoj transdonitaj de bestoj al homoj.
