Esploristoj el Nederlando kaj Tanzanio raportis, ke tradicia planto‑bazita afrika dieto reduktis inflamon kaj povus protekti kontraŭ kronikaj malsanoj jam post 2 semajnoj. Ili ankaŭ observis, ke mallonga ŝanĝo al okcidenta dieto pliigis inflamon kaj malfortigis la imunsistemon.
La provo inkluzivis 77 sanajn virojn en Tanzanio, el urboj kaj kamparo. Partoprenantoj sekvis kvar malsamajn manĝokondiĉojn dum 2 semajnoj: tradician plant‑bazitan dieton ofta inter la Chagga (ekz. milletporridge, taro, ugali, okra, mchicha), okcidentan dieton kun salĉisoj kaj blanka pano, ĉiutagan konsumadon de fermentita banantrinkaĵo mbege, kaj kontrolan grupon kiu konservis kutiman dieton.
Esploristoj mezuris markilojn de inflamo kaj imunan funkcion post la interveno kaj denove 4 semajnojn poste. Tradicia dieto montris malpliigon de inflamo; okcidenta dieto montris pli altajn inflamajn markilojn.
Malfacilaj vortoj
- esploristo — Persono kiu faras sciencan studon.Esploristoj
- dieto — La modo kaj tipo de manĝado de persono.afrika dieto, dieton
- inflamo — Korpa reago kiu kaŭzas ruĝecon kaj doloron.inflamon, inflamajn
- imunsistemo — La korpa sistemo kiu protektas kontraŭ infektoj.imunsistemon
- partoprenanto — Persono kiu partoprenas en eksperimento aŭ studo.Partoprenantoj
- markilo — Signo aŭ mezuro kiu montras ŝanĝon en sano.markilojn
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi provus plant‑bazitan dieton dum du semajnoj? Kial aŭ kial ne?
- Ĉu en via regiono estas fermentitaj trinkaĵoj similaj al mbege? Mallonge priskribu.