印度街头美食：水晶球（Pani Puri） ^{CEFR A2}

水晶球（Pani Puri）是印度非常著名的街头小吃。它由一个脆皮球体组成，里面填满了马铃薯、鹰嘴豆和香料。这种小吃通常放在美味的水中吃，口感清新。

虽然水晶球的起源不明确，但有传说认为它起源于古代的马加陀王国。不同地区的人们根据当地口味来调整水晶球的配料。

水晶球不仅在印度受到喜爱，甚至在世界其他地方也越发流行。例如，海外的印度社区在许多餐馆中提供水晶球，让更多人品尝到它的美味。