美国密苏里大学的研究人员正在利用紫玉米开发天然食品色素。这种色素比合成色素更健康，且在高温和长时间储存中表现稳定。
照片： Gus Espinosa, Unsplash
情人节让玫瑰、巧克力和餐厅预订等需求激增。全球供应链需要数月准备和快速运输，2025年美国情人节消费创记录，花卉和巧克力须精确安排时间。
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