Kuzey Carolina State University araştırması sınıfta yiyecek kullanımını inceledi. Araştırma, Head Start programına katılan üç bölgeden anaokulu çağındaki çocuklar için "More PEAS Please!" adlı bir müdahale geliştirdi. Müdahale, yiyecekleri eğitim için kullanmayı amaçladı.
Öğrenciler tohumlara baktı, tohumların çimlenmesini izledi ve farklı koşullarda büyümeyi test etti. Bir etkinlikte domates ve mısır kullanılarak "seed salsa" tarifi yapıldı. Öğretmenler tam günlük bir atölyeye katıldı ve yıl boyunca ek kaynaklar ile YouTube eğitim videoları aldı.
Araştırma müdahale alan çocuklarla almayanları karşılaştırdı ve öğrenmede olumlu etkiler bulundu. Müdahale grubunda bilim kavramları ve kelime dağarcığında artış gözlendi. Öğretmenler de yiyecek temelli etkinlikleri daha iyi uygulamayı öğrendi.
Zor kelimeler
- araştırma — Bilgi toplamak için yapılan sistemli çalışmaaraştırması
- müdahale — Bir sorunu değiştirmeye yönelik yapılan etkinlikmüdahale alan, Müdahale grubunda
- çimlenmek — Tohumun filiz çıkarıp büyümeye başlamasıçimlenmesini
- atölye — Katılımcıların uygulama yaptığı kısa eğitimatölyeye
- kaynak — Eğitim için verilen ek bilgi veya materyallerek kaynaklar
- kelime dağarcığı — Bir kişinin bildiği kelimelerin toplamıkelime dağarcığında
İpucu: Türkçe metni okurken veya ses kaydını dinlerken, vurgulanan kelimelerin üzerine gel, odaklan ya da dokun; anında kısa tanımlar görünür.
Tartışma soruları
- Çocukların tohumların çimlenmesini izlemeleri neden faydalı olabilir?
- Sınıfta yiyecekleri eğitim için nasıl kullanırsın?
İlgili makaleler
Güney Afrikalı bilim insanı Lindau'da yeni biyosensörlerini sundu
Jaymi Leigh January, 75. Lindau toplantısında nanoteknolojiyle geliştirilen elektro-kimyasal biyosensör çalışmalarını anlattı. Araştırma TB, kanser ve uzun dönem COVID için çok düşük düzeyde biyobelirteçleri saptamayı hedefliyor.
