Orta Doğu'daki tırmanan gerilim, ABD-İran savaşı ve buna bağlı kesintiler nedeniyle petrol fiyatlarını yükseltti ve Hürmüz Boğazı'ndan geçen sevkiyatları kısıtladı. Bu güzergahtaki kapanma, sevk edilen gübre ihracatının yaklaşık üçte birinin buradan geçmesi nedeniyle gübre ticaretini etkiliyor.
17 Nisan Cuma günü CIEL ve IPES-Food'un düzenlediği basın toplantısında konuşmacılar krizin açlık ve fiyatları kötüleştireceği uyarısında bulundu. Dünya Bankası, IMF ve BM Dünya Gıda Programı da artan gıda fiyatları ve büyüyen açlık riskine dikkat çekti. IPES-Food'dan Olivier De Schutter Afrika'da 673 milyon aç insan olduğunu ve fiyatlardaki artışın belki 45 milyon daha ekleyebileceğini söyledi.
Konuşmacılar agroekolojiye, kompost ve ahır gübresi gibi organik yöntemlere ve azot bağlayıcı bitkilere geçişi önerdi. Ayrıca yerel biyogübre üretimi, işleme ve ambalajlamayı azaltma gibi değişiklikler gündeme geldi. Uzmanlar, birçok düşük gelirli ülkenin ithalata bağımlı olduğunu ve bunun savunmasızlığa yol açtığını belirtti; örneğin Malavi'de gübrelerin %52'si, Uganda'da %27'si ve Tanzanya'da %31'i Körfez'den geliyor.
Zor kelimeler
- gerilim — iki grup veya ülke arasındaki gergin durum
- kesinti — bir hizmetin veya akışın durmasıkesintiler
- sevkiyat — mal veya ürünlerin bir yerden gönderilmesisevkiyatları
- gübre — bitkilerin büyümesi için kullanılan besin maddesigübrelerin
- ihracat — bir ülkenin malını başka ülkeye satma işiihracatının
- açlık — yeterli yiyeceğin olmaması durumu
- agroekoloji — doğal yöntemlerle sürdürülebilir tarım yaklaşımıagroekolojiye
- savunmasızlık — kolayca zarar görebilen veya etkilenebilen durumsavunmasızlığa
İpucu: Türkçe metni okurken veya ses kaydını dinlerken, vurgulanan kelimelerin üzerine gel, odaklan ya da dokun; anında kısa tanımlar görünür.
Tartışma soruları
- Agroekoloji ve organik yöntemler neden bazı ülkeler için faydalı olabilir? Kısa açıklayın.
- Sizce düşük gelirli bir ülke dışa bağımlılığı azaltmak için hangi pratik adımları atabilir? Birkaç öneri verin.
- Yerel biyogübre üretimi ve ambalajlamayı azaltmanın günlük hayat ve çiftçiler için olası avantajları ve zorlukları nelerdir?
İlgili makaleler
Trinidad'da Kajan Fasulyesi Festivali ve Yeni Tarifler
Diego Martin’de Florence Warrick-Joseph, 2014’teki bir kurs sonrası kajan fasulyesi festivali başlattı. İlk festival 2015’te yapıldı; topluluk yeni tarifler geliştirdi ve Warrick-Joseph ürünlerini süpermarketlerde satmayı planlıyor.