Камерун хочет стать самодостаточным по рису ^{CEFR B1}

Рис является основным продуктом питания в Камеруне, где население превышает 30 миллионов человек. В 2023 году потребление риса составило 25 kilograms per capita, а оценочный национальный спрос превысил 600,000 tons per year.

За первые 10 месяцев 2022 года Камерун импортировал более 650,000 tons риса на сумму FCFA 162.5 billion (USD 282 billion), по сравнению с 580,000 tons в 2021 году. В настоящее время рис составляет более половины импортируемого зерна, главным образом из Индии и Таиланда.

В мае 2023 года правительство запустило стратегию достижения самообеспеченности, которая должна усилить производство и сократить импорт. Фермеры на северо-западе сообщают, что стали ставить рис в приоритет и сажать его раньше; сезон дождей длится с March/April по October. Однако они сталкиваются с проблемами: непроходимые дороги, низкие цены на необработанный рис, ограниченный доступ к сертифицированным семенам и технике, слабое управление водными ресурсами и плохие склады и переработка, что ведёт к потерям после сбора урожая.

Некоторые организации помогают с сертифицированными семенами и обучением, а местные меры включают ранний посев, уход за водными ресурсами и укрепление берегов полей.