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Pani Puri: Um Petisco Indiano Amado — Street vendor selling fried snacks in a basket.

Pani Puri: Um Petisco Indiano AmadoCEFR A2

30/08/2025

NívelA1A2B1

Adaptado de Abhinash Das, Global Voices • CC BY 3.0

Foto de Zoshua Colah, Unsplash

Adaptação do artigo original assistida por IA, simplificada para estudantes de idiomas.

Pani puri é um dos petiscos mais famosos da Índia. Ele é feito de pequenas bolinhas fritas e crocantes. Essas bolinhas são chamadas de ‘Puri’ e são recheadas com batatas e grãos temperados. Depois, elas são mergulhadas em uma água temperada deliciosa.

Pani puri é conhecido por vários nomes. Em algumas regiões, é chamado de golgappa e em outras de phuchka. Cada lugar tem seu próprio jeito de fazer, mas o sabor é sempre incrível. É um lanche muito acessível, encontrado em cidades e vilarejos por toda a Índia.

Palavras difíceis

  • petisco — Uma comida pequena e saborosa.
    petiscos
  • bolinha — Um pequeno objeto redondo.
    bolinhas
  • frito — Cozinhado em óleo quente.
    fritas
  • rechear — Colocar algo dentro de outra coisa.
    recheadas
  • temperar — Adicionar sabores aos alimentos.
    temperados, temperada
  • sabor — O gosto de um alimento.

Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.

Perguntas para discussão

  • Por que você acha que o Pani puri é tão popular?
  • Como você compare o Pani puri com outros petiscos?
  • Qual é o seu lanche favorito e por quê?

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