Em Uganda, a criação de grilos apresenta uma solução inovadora para dois problemas: a alta dos custos de ração animal e o desperdício de alimentos nas cidades. Grilos são ricos em proteína e se tornaram um lanche popular. Josephine Nabbanga, uma criadora de grilos, relata que a antiga ração de galinha era cara e pouco confiável.
Com o apoio da Universidade Cristã de Uganda, Nabbanga começou a usar uma nova ração feita de restos de alimentos. Este novo método não só é mais econômico, mas permite um crescimento mais rápido dos grilos, amadurecendo em apenas oito a dez semanas.
Além disso, a iniciativa ajuda a reduzir a quantidade de resíduos que entopem as drenagens urbanas. Ao transformar resíduos alimentares em ração, promovemos uma economia circular que beneficia tanto os agricultores quanto a comunidade.
Palavras difíceis
- criação — Produção ou cultivo de algo.
- inovadora — Algo que traz novas ideias ou métodos.
- desperdício — Uso excessivo que gera sobrando.
- econômico — Que envolve pouco gasto de dinheiro.
- crescimento — Aumento ou desenvolvimento de algo.
- resíduos — Restos ou sobras de algo que não se usa.
- comunidade — Grupo de pessoas que vivem juntas.
Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.
Perguntas para discussão
- Como você vê o impacto da criação de grilos na economia?
- Quais outros métodos você acredita que poderiam reduzir desperdício de alimentos?
- Você acha que a solução é viável em outros países? Por quê?
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