- Saffraanboeren in Kasjmir ervaren grote zorgen over het weer.
- Regen en sneeuw zijn essentieel voor een goede saffraanoogst.
- Minder neerslag kan de oogst dit seizoen ernstig schaden.
- Boeren verliezen daardoor soms een groot deel van hun gewassen.
- Duizenden gezinnen in de Kashmiri Himalaya leven van saffraan.
- Voorstellen zijn water beter verzamelen en opslag verbeteren.
- Ook moeten waarschuwingssystemen en overstromingsbescherming worden versterkt.
- Boeren zeggen dat zij tot nu toe weinig hulp voelen.
Moeilijke woorden
- ervaren — iets merken of voelen in een situatie
- neerslag — regen of sneeuw die uit de lucht valt
- oogst — planten of gewassen die men binnenhaalt
- gewas — plant die boeren verbouwen voor voedselgewassen
- verzamelen — dingen samenbrengen en bewaren voor later
- opslag — plek of manier om iets te bewaren
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Gebruik je saffraan in eten?
- Heb je thuis een manier om regenwater te verzamelen?
- Denk je dat boeren meer hulp nodig hebben?
Gerelateerde artikelen
China en voedselverspilling: van bord tot productie
China heeft een groot duurzaamheidsprobleem door hoe voedsel wordt geproduceerd en gegeten. Veel eten wordt weggegooid bij banketten en thuis; campagnes en een wet proberen verspilling te verminderen, maar ook productieverliezen zijn groot.
Kleine bioreactor met zwarte soldaatvlieg tegen voedselverspilling
Wetenschappers ontwikkelden een goedkope doe-het-zelf bioreactor met zwarte soldaatvlieglarven. Het systeem zet etensresten lokaal om in eiwitrijk diervoer en insectenmest (frass) als grondverbeteraar, naast grotere industriële installaties.
Meer gebouwinstortingen in Alexandrië door kusterosie
Een studie toont dat in de afgelopen 20 jaar in Alexandrië steeds meer gebouwen instorten. Erosie, zeespiegelstijging en zout water in de bodem verzwakken funderingen. Er worden natuurgerichte en technische maatregelen voorgesteld.