De stijgende verliezen van gewassen in India zijn het gevolg van gecombineerde factoren: onregelmatige regenval en overstromingen, uitbreidende plagen en invasieve soorten, landdegradatie en hogere oppervlakteozonwaarden. In Kerala dwongen onregelmatige regenbuien tijdens de rijstoogst boeren hun rijpe gewassen in overstroomde velden achter te laten, waarna graan en stro zonder droog- of opslagfaciliteiten verloren gingen, aldus de Thanal Trust.
Wereldwijde en nationale cijfers illustreren de schaal: de FAO schat dat ongeveer 40 procent van de gewassen wereldwijd jaarlijks verloren gaat door plagen en ziekten, en voor India liggen schattingen rond 30 procent. Een rapport van de FAO merkt ook op dat 1,7 miljard mensen in gebieden wonen waar gewasopbrengsten afnemen door landdegradatie.
Besmetting door mycotoxines, met name aflatoxines, vormt een ernstig gezondheidsrisico. Studies van het Tata-Cornell Institute in Uttar Pradesh vonden hoge niveaus in basisgewassen zoals rijst, tarwe, maïs en sorgho; experts waarschuwen dat deze toxines kanker kunnen veroorzaken en dat de verliezen zowel gezondheid als inkomen raken. Technologieën zoals AI, remote sensing, drones en machine-learningmodellen helpen bij vroege waarschuwingen en het detecteren van gewasstress en plaaguitbraken, maar boeren wijzen erop dat dit opslag en droogfaciliteiten niet vervangt.
Het GBCL-project organiseerde tussen september en november 2025 workshops door India’s Central Rice Research Institute en CABI om met wetenschappers, extensiewerkers en boeren te praten over betere metingen en registratie van verliezen. De onderzoekers en deelnemers pleiten voor beleid dat zich richt op de boeren die de grootste kosten dragen; het project wordt gefinancierd door UK International Development en de Gates Foundation. Verder schat Jayanarayanan Kuttipurath dat India meer dan US$3 miljard per jaar verliest aan rijstproductie door ozonschade.
Moeilijke woorden
- landdegradatie — Achteruitgang van bodemkwaliteit en landbouwgrond
- mycotoxine — Giftige stof geproduceerd door schimmelsmycotoxines
- aflatoxine — Soort mycotoxine met kankerverwekkende eigenschappenaflatoxines
- oppervlakteozonwaarde — Concentratie van ozon dicht bij de aardeoppervlakteozonwaarden
- extensiewerker — Persoon die boeren adviseert en ondersteuntextensiewerkers
- opslagfaciliteit — Plaats of gebouw om oogst te bewarenopslagfaciliteiten
- invasieve soort — Exotische plant of dier dat ecosystemen schaadtinvasieve soorten
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Welke maatregelen zouden volgens jou prioriteit moeten krijgen om boeren te helpen die de grootste kosten dragen, en waarom?
- Hoe kunnen technologieën zoals AI en drones bijdragen aan landbouwveiligheid, en waarom volstaan ze niet zonder opslag- of droogfaciliteiten?
- Welke effecten kunnen mycotoxines hebben op de gezondheid en het inkomen van gemeenschappen rondom landbouwgebieden?
Gerelateerde artikelen
Plastic sachets veroorzaken grote vervuiling
Kleine plastic sachets zijn populair in lage- en middeninkomenslanden en zorgen voor veel plasticafval. Een wereldwijde audit vond tienduizenden sachets en honderden merken; campagnevoerders vragen bedrijven om uitfasering en meer hergebruik.
Metalen buizen die niet zinken
Onderzoekers van de University of Rochester ontwikkelden metalen buizen met een superhydrofob binnenoppervlak. De buizen houden een luchtbel vast en blijven zo drijven; ze werden in laboratoriumproeven robuust getest en kunnen meerdere toepassingen hebben.
PFAS in drinkwater raakt zuigelingen en veroorzaakt kosten
Een studie van de University of Arizona vond dat PFAS in grondwater verband houdt met meer zuigelingensterfte, vroeggeboorte en laag geboortegewicht. De auteurs schatten ook grote maatschappelijke kosten en pleiten voor schoonmaak en regels.
Rwanda verscherpt maatregelen na nieuwe uitbraak van Rift Valley Fever
Rwanda meldt een tweede uitbraak van Rift Valley Fever nabij de grens met Tanzania. De overheid verhoogde surveillance, startte vee-vaccinatie en waarschuwt voor het gebrek aan snelle tests; er is nog geen mensenvaccin.