📖+40 XP
🎧+25 XP
✅+45 XP
레벨 B2 – 중고급CEFR B2
3 분
162 단어
버지니아텍 연구진은 사람들이 본능적으로 단 맛을 찾는 경향이 있으며, 특히 부활절 같은 명절에 사탕 소비가 크게 늘어난다고 지적합니다. 전국 제과업자 협회는 2024년 부활절 사탕 지출이 $5 billion을 넘었다고 밝혔습니다.
인간영양·식품·운동학과의 브렌다 데이비 교수는 첨가당을 대사 질환, 심혈관 질환, 체중 증가와 식단 질 저하와 연관짓습니다. 미국심장협회 등 보건 단체들은 첨가당이 들어간 음식과 음료를 제한하라고 권고하며, 일반 권고는 일일 총 칼로리의 10% 미만으로 섭취를 제한하는 것입니다. 예로 하루 2,000 칼로리가 필요한 사람의 경우 첨가당은 200 칼로리에 해당한다고 설명했습니다.
VTC의 Fralin Biomedical Research Institute 소속 알렉스 디펠리체안토니오는 현대 환경에서 당이 더 쉽게 구할 수 있고, 당과 지방이 결합한 음식이 뇌에 특히 보상적이라고 말합니다. 두 전문가는 장기간 과도한 당 섭취가 체중 증가와 일부 사람에게 제2형 당뇨병을 유발할 수 있고, 시상하부를 포함한 염증을 증가시킬 수 있다고 경고합니다. 높은 혈당과 제2형 당뇨병은 인지 저하와 알츠하이머병과도 관련이 있습니다.
전문가들은 사탕 대신 영양 밀도가 높은 탄수화물을 선택하고 첨가당 섭취를 관찰할 것을 권합니다. 또한 명절 간식은 정기적으로 먹지 말고 가끔만 즐기라고 권장합니다.
어려운 단어·표현
- 첨가당 — 음식이나 음료에 넣은 단 맛의 당
- 대사 질환 — 몸의 물질대사에 관련된 여러 질병
- 심혈관 질환 — 심장과 혈관에 영향을 주는 병
- 권고 — 전문가나 단체가 권하는 행동 지침권고는
- 보상적 — 뇌가 보상으로 느끼는 감각적 성질보상적이라고
- 염증 — 몸의 조직이 부어오르는 면역 반응염증을
- 영양 밀도 — 칼로리에 비해 영양분이 높은 정도영양 밀도가
- 제2형 당뇨병 — 성인에게 흔히 나타나는 혈당 조절 문제
팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.
토론 질문
- 기사에서 권하는 것처럼 명절 간식을 '가끔만' 즐기는 것에 대해 어떻게 생각하나요? 당신의 명절 간식 습관과 함께 설명하세요.
- 당 섭취를 줄이기 위해 집에서 실천할 수 있는 구체적인 방법이나 대체 음식을 두 가지 이상 제안하고 이유를 설명하세요.
- 높은 혈당과 제2형 당뇨병이 인지 저하와 관련이 있다는 점을 읽고, 이러한 위험을 줄이기 위해 개인과 사회가 할 수 있는 행동은 무엇이라고 생각하나요?
