환경 친화적인 가마, 말라위의 생선 가공 손실 줄이다 · CEFR B1 — LingVo.club

말라위의 생선 가공 산업은 변화의 필요성을 느끼고 있습니다. 전통적인 방법은 건강에 해롭고, 많은 나무를 사용하며, 생산성이 낮습니다. 그러나 현대적인 생선 가마는 이러한 문제를 해결하는 데 도움을 줍니다. 이 가마는 효율적으로 열을 보존하고, 연기를 줄이며, 생선을 고르게 가공하는 장점이 있습니다.

연구자들은 이 혁신적인 기술이 생선 가공 품질을 높이고, 수익성을 증가시킬 것으로 기대합니다. 이러한 개선은 특히 여성과 청소년에게 기회를 제공합니다. 프로젝트의 목표는 말라위의 주요 어업 지역에서 가마 사용을 늘리고, 후속 손실을 줄이는 것입니다.

이 기술이 도입되면 생선 가공업체는 시장에서 더 많은 기회를 누릴 수 있으며, 아프리카 남부 및 동부의 수출 기회를 활용할 수 있습니다. 이에 따라 여성과 청소년이 주도하는 협동 조합의 형성도 지원할 필요가 있습니다.

어려운 단어·표현

가공 — 어떤 것을 처리하거나 변형하는 일.

가공업체

기술 — 문제를 해결하는 방법이나 도구.

기회 — 어떤 일을 할 수 있는 상황.

기회를

효율적으로 — 자원을 잘 사용하여 최대 효과를 내는 방법.

생산성 — 일에서 얻는 결과의 양.

생산성이

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