말라위의 생선 가공 업계는 어려움을 겪고 있습니다. 전통적인 생선 가공 방법은 많은 연기를 발생시키고, 건강에 해로운 영향을 미칩니다. 새로운 현대적인 가마는 나무 소모를 줄이고, 생선의 품질을 높입니다.
이 가마는 효율적으로 수분을 제거하여 빠른 시간 내에 생선을 가공할 수 있습니다. 또한 이 가마는 기름을 모아 추가 수익을 제공합니다. 연구자들은 이를 통해 지역 수산업의 생산성을 높이고 있습니다.
어려운 단어·표현
- 가공 — 음식이나 다른 것을 준비하거나 만들다.
- 생선 — 바다나 강에서 사는 물고기.
- 품질 — 어떤 것의 좋고 나쁜 정도.
- 효율적 — 최소한의 자원으로 최대의 효과를 내는 것.효율적으로
- 수익 — 일한 대가로 얻는 돈.
- 전통적 — 오래된 방식이나 관습.전통적인
- 건강 — 몸이나 마음의 상태가 좋은 것.
팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.
토론 질문
- 왜 전통적인 생선 가공 방법이 문제가 될까요?
- 생선 가공 업계의 현대화가 왜 중요하다고 생각하나요?
- 효율적인 가공 방법이 지역 경제에 미치는 영향을 논의해 보세요.
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