食事の手間を減らすと抑うつが減るか ^{CEFR A2}

ミシガン大学の研究者らは、健康的な食事が抑うつ症状に与える影響を調べました。参加者全員が二週間の低加工食の食事プランに従いました。あるグループは指導を受けて自分で調理し、別のグループは調理済みの低加工食を配送で受け取りました。

両グループとも食事の質は良くなりましたが、配送を受けたグループで抑うつ症状の減少がより大きく見られました。研究は小規模で実現可能性を確認する目的でした。研究者らは栄養が療法や薬の補助になる可能性があると指摘しています。