ハエで食品廃棄物を資源に変える小さな装置 ^{CEFR B1}

カリフォルニア大学リバーサイド校の昆虫学者ケリー・モークらの研究チームは、黒い軍隊ハエを使う小規模なバイオリアクターを設計しました。狙いは大規模工場に代わる、低コストで地域に根ざした選択肢を提供することです。

論文は学術誌 Waste Management に掲載され、研究ではキャンパスの食堂から出る食品廃棄物で装置を試験しました。基本的な監視でシステムは安定し、毎日1平方ヤードあたり約1ポンドの幼虫を生産しました。

主な産出物はフラスで、土壌改良に役立ちます。装置は陰や温室の空間で華氏100度未満に保ち、時折水や木材チップを加え、温度とpHを監視する必要があります。過湿になると嫌気性細菌が優勢になり、pH低下で幼虫に害が出ることがありますが、小さな調整で回復できます。