Daŭranta erupcio de forte patogena aviina influenzo H5N1 efikis al pli ol 184 milionoj da domaj bestobirdoj ekde 2022 kaj, post disvastiĝo al laktobovoj en printempo 2024, atingis pli ol 1,000 brutarojn de laktobovoj. Sciencistoj esploras ĉu mamuloj krom birdoj ankaŭ povus gastigi la viruson. Nova studo publikigita en Journal of Dairy Science analizis mammamajn histaĵojn de pluraj specioj.
La teamo, inkluzive de esploristoj de ISU College of Veterinary Medicine kaj de la US Department of Agriculture’s National Animal Disease Center en Ames, trovis ke tiuj histaĵoj enhavas sialacajn acidajn ricevilojn. Sialaca acido estas sukero sur ĉelaj surfacoj, kiun influenzoviruso uzas por alligiĝi kaj eniri ĉelojn. Antaŭaj rezultoj montris altajn nivelojn en mammamoj de laktobovoj, kio helpis klarigi rapidan disvastiĝon inter brutaroj.
Nur kelkaj sporadaj H5N1-infektoj estis raportitaj en la ekzamenitaj animaloj, sed tiuj specioj ne estas vaste testataj, laŭ Todd Bell: "Se ni ne rigardas, ni ne scias." En infektitaj brutaroj malsanaj bovinoj povas produkti lakton kun la viruso; la USDA faras landan kontroladon testante krudan bovinan lakton. Pasteurizado mortigas influenzovirusojn, do butik-aĉetata lakto estas konsiderata sekura. La aŭtoroj rekomendas pliigitan kontroladon por malpliigi riskon de danĝeraj adaptiĝoj.
Malfacilaj vortoj
- erupcio — subita kaj granda apero de malsano
- patogena — kapabla kaŭzi malsanon en bestoj aŭ homoj
- disvastiĝo — proceso de vastiĝo aŭ moviĝo de malsano
- sialaca acido — sukero sur ĉelaj surfacoj, uzata de virusojsialacajn acidajn
- ricevilo — ĉela molekulo kie aliaj substancoj alligiĝasricevilojn
- histaĵo — peco de ĉeloj aŭ histo por medicina studohistaĵojn
- pasteurizado — procezo kiu mortigas mikrobojn en lakto
- kontrolado — agado por testi kaj malgrandigi sanriskojnkontroladon
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Kiel pliigita kontrolado povus malpliigi la riskon de danĝeraj adaptiĝoj?
- Ĉu vi sentus vin trankvila aĉetante butik-lakton post legado de ĉi tiu artikolo? Klarigu vian opinion.
- Kion farmistoj povus fari por protekti sian brutaron kontraŭ H5N1?
Rilataj artikoloj
Medikament-rezista Salmonella endanĝerigas infanojn en Karamoja
En Karamoja, nordorienta Ugando, preskaŭ duono de infana manĝaĵo kaj akvo estas kontaminita per medikament-rezista Salmonella. Tio pligravigas jamajn problemojn de subnutrado, sekureco de akvo kaj infektaj malsanoj ĉe infanoj sub kvin jaroj.
Malsamaj sanefikoj de la Industria Revolucio en Anglio
Nova studo publikigita en Science Advances trovis, ke la Industria Revolucio influis sanon ne unuforme en Anglio. Esploro uzis ostajn provaĵojn kaj izotan analizon por mezuri pezmetalojn kaj kompari eksponiĝon inter komunumoj kaj seksoj.