#Stoffwechsel5

8. Juli 2026

Süßstoffe und Stoffwechsel: neue Analyse zeigt mögliche Risiken

Eine Übersichtsarbeit der Tufts University fasst Studien zu nicht-nährenden Süßstoffen zusammen. Die Ergebnisse zeigen Hinweise auf höhere Insulin- und Langzeit-Blutzuckerwerte und mögliche Veränderungen im Darmmikrobiom.

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Foto von Towfiqu barbhuiya, Unsplash

30. Juni 2026

Wie das Gehirn den Körper vor dem Essen vorbereitet

Forscher beschreiben, wie Geruch und Anblick von Nahrung das Gehirn aktivieren und Signale an den Körper senden. Eine Studie zeigt, dass Glykogen in bestimmten Neuronen diese antizipatorische Reaktion antreibt.

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26. Jan. 2026

Beiges Fett beeinflusst den Blutdruck über Gefäße

Neue Forschung zeigt: Beiges Fett steuert den Blutdruck, weil es die Gefäßstruktur beeinflusst. Bei Mäusen führte der Verlust der beigen Identität zu erhöhtem Blutdruck; das Enzym QSOX1 scheint dabei eine Schlüsselrolle zu haben.

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28. Dez. 2025

Bakterium Turicibacter reduziert Gewichtszunahme bei Mäusen

Forscher fanden, dass das Darmbakterium Turicibacter bei Mäusen auf fettreicher Nahrung Blutzucker und Blutfette senkt und die Gewichtszunahme begrenzt. Die Ergebnisse erschienen in der Fachzeitschrift Cell Metabolism.

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9. Dez. 2025

Glut1 in Immunzellen: Hoffnung für schwere Nierenerkrankung

Forscher fanden in einem Mausmodell, dass Neutrophile bei antikörpervermittelter Glomerulonephritis mehr Glut1 bilden. Die Blockade von Glut1 verringerte Entzündung und verbesserte die Nierenpathologie bei den Mäusen.

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