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Die Geschichte der Schafmilch in Kasachstan — Farmers milking yaks in a rural landscape.

Die Geschichte der Schafmilch in KasachstanCEFR A2

22. Okt. 2025

Adaptiert nach Vlast.kz, Global Voices CC BY 3.0

Foto von Fadhil Abhimantra, Unsplash

KI-unterstützte Adaption des Originalartikels, vereinfacht für Sprachlernende.

In Kasachstan war Schafmilch früher sehr wichtig. Die Menschen machten daraus Butter und einen Käse namens Kurt. Schafmilch ist nahrhafter als Kuhmilch. Viele Menschen nutzen heutzutage Kuhmilch, weil sie einfacher zu bekommen ist.

Es gibt noch Dörfer, in denen die Menschen Schafe melken. Dies geschieht meist im Sommer. Die Bauern melken die Schafe, während die Lämmer von ihren Müttern getrennt werden.

Einer der letzten Hirten, Nesipkhan, hält die alten Traditionen lebendig. Er arbeitet hart, um seine Schafe zu schützen und zu pflegen.

Schwierige Wörter

  • SchafmilchMilch von Schafen, nahrhaft und wichtig.
    Schafmilch ist
  • ButterEin Milchprodukt, das aus Sahne gemacht wird.
  • KäseMilchprodukt, das oft fest oder weich ist.
    einen Käse
  • BauerPerson, die Landwirtschaft betreibt.
    Bauern
  • HirtePerson, die Tiere auf der Weide betreut.
    Hirten
  • TraditionenBrauchtümer oder Gewohnheiten einer Kultur.
    alten Traditionen

Tipp: Fahre über markierte Wörter oder tippe darauf, um kurze Definitionen zu sehen – während du liest oder zuhörst.

Diskussionsfragen

  • Warum ist Schafmilch nahrhafter als Kuhmilch?
  • Welche Vorteile hat es, Schafe zu melken?
  • Wie können Traditionen aus der Vergangenheit erhalten bleiben?

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