توسّع زراعة البطاطا في جمهورية الكونغو الديمقراطية ^{CEFR B1}

يزداد الاهتمام بزراعة البطاطا في جمهورية الكونغو الديمقراطية من خلال تعاون بين الحكومة والمنظمات غير الحكومية والباحثين والمزارعين. البطاطا أصبحت جزءاً مهماً من النظام الغذائي في أجزاء من نورث كيفو، وأصناف مثل Lubero وRutshuru انتقلت من الاستخدام الاحتفالي إلى زراعة يومية. في 2018 بلغ إنتاج البلاد 101,000 طن، ويمكن لبطاطا غنية بالنشا أن تزود الطاقة لسكان يبلغ عددهم 109 مليون نسمة.

تواجه السلسلة مشاكل بنيوية وبيولوجية. تدهور الطرق والرحلات الطويلة يعرّض المحاصيل للتلف؛ خلال مواسم الأمطار قد يستغرق الشاحن وصوله إلى كيسانغاني شهراً. كما تهدد أمراض العفن والذبول البكتيري والفيروسات المحاصيل. يعمل CERAVEG في غرابن على استبدال الأصناف القديمة الملوثة بالعدوى بأصناف جديدة، وبعض متغيراته تتجاوز 20 طن لكل هكتار.

يبدأ تحسين البذور من أكثر من 10,000 شتيلة هجينة، وتُحتفظ فقط بالفئات المقاومة والمنتجة. كما يوضح الباحثون أن تدهور التربة يتطلب استعادة الخصوبة عبر ممارسات مثل زراعة البقول بين المواسم. أبلغ مزارعون عن مكاسب ملموسة بعد اعتماد أصناف محسنة وتلقّي تدريب تقني.