تفشٍّ بالسيكلوسبورا مرتبط بمنتجات طازجة ^{CEFR B1}

أوائل يوليو شهدت تقارير تحذّر من أن تناول بعض المنتجات الطازجة يمكن أن يؤدي إلى عدوى طفيلية. الطفيل المسبب هو السيكلوسبورا، الذي ينتقل عند تلوّث الطعام أو الماء ببراز مصاب. ركّزت العناوين الإعلامية على إسهال «متفجّر» وأثار القلق حول أطعمة صيفية شائعة مثل السلطات والعصائر القابلة للخفق.

سجلت التقارير أعراضاً تضمنت الإسهال المتفجّر وآلاماً عضلية وتعباً وغثياناً. بعد أسابيع من التقارير الأولية قال المسؤولون إن عدد الحالات المبلّغ عنها وصل إلى الآلاف، وكانت ميشيغان ونيويورك من بين الولايات ذات الأرقام الأعلى. أشارت الفحوص الأولى إلى أن الخس مرشح محتمل بعد نتيجة إيجابية لعينة، ثم أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية بياناً غيّر أو نقض تلك النتيجة المبكرة، ما زاد من عدم اليقين بشأن المصدر الدقيق.

تدفقت ردود فعل سريعة من الشركات والمستهلكين: أزالت سلاسل ومطاعم ومتاجر مكوّنات احترازاً، وأبلغ المستهلكون عن حذر متزايد عند تناول المنتجات النيئة. تجري التحقيقات والفحوص حاليًا ويواصل الخبراء مراقبة الوضع وإصدار نصائح الحيطة.