Vườn Creole giúp Guadeloupe tiến gần tự chủ lương thựcCEFR B1
15 thg 4, 2025
Phỏng theo Olivia Losbar, Global Voices • CC BY 3.0
Ảnh: annie-claude bergeron, Unsplash
Vườn Creole ở Guadeloupe là vườn nhà truyền thống, nơi cây ăn trái, củ và cây thuốc phát triển đan xen trong một hệ sinh thái nhỏ. Những vườn này cung cấp lương thực thiết yếu cho các gia đình và đồng thời xây dựng liên kết xã hội, giúp các hộ dễ bị tổn thương có sự tự chủ về thực phẩm.
INRAE Antilles Guyane tiến hành khảo sát về tác động của đại dịch lên nông nghiệp Caribe và nhận thấy rằng các thực hành truyền thống góp phần tăng tính kiên cường. Người dân cũng thay đổi mô hình tiêu thụ, quay lại sản xuất tự cung tự cấp.
Jean-Marc Blazy, Giám đốc Unité de Recherches AgroSystèmes Tropicaux (ASTRO), nói rằng biến đổi khí hậu giảm sản lượng qua các sự kiện như bão và lũ. Nhiệt độ cao, hạn hán và ấm lên ban đêm đều làm giảm ra hoa và năng suất.
Các nhà nghiên cứu phối hợp với đối tác để kết hợp kiến thức vườn Creole với công cụ hiện đại và hỗ trợ chuyển sang canh tác nông học sinh thái. Họ khuyến nghị tăng đa dạng nông sinh học, đa dạng giống và kết hợp cây trồng với chăn nuôi để giảm rủi ro.
Từ khó
- vườn creole — khu đất trồng cây ăn trái, củ và thuốc
- hệ sinh thái — mạng lưới tương tác giữa sinh vật và môi trường
- tự cung tự cấp — sản xuất đủ thức ăn cho chính gia đình
- kiên cường — khả năng chịu đựng khó khăn và phục hồi
- biến đổi khí hậu — thay đổi lâu dài về nhiệt độ và mưa
- sản lượng — số lượng sản phẩm thu được từ trồng trọt
- canh tác — thực hiện việc trồng và chăm sóc cây
- đa dạng nông sinh học — sự phong phú các loài và giống trong nông nghiệp
- rủi ro — khả năng xảy ra sự kiện gây thiệt hại
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Trong nước bạn, có những hình thức vườn nhà tương tự vườn Creole không? Hãy mô tả ngắn và nêu lợi ích.
- Bạn nghĩ các gia đình có thể làm gì để tăng tính kiên cường về thực phẩm trong thời gian khủng hoảng?
