ウガンダのコーヒーにおけるコラーゲン肥料の新しい試み ^{CEFR B1}

ウガンダの研究者たちは、皮革生産から出る廃棄物を再利用し、コーヒー農業向けの新しい肥料を開発しました。この肥料は、コラーゲンを主成分とし、植物に必要な窒素やリン、カリウムを提供します。

革製品の製造で生じる廃棄物は多く、これを肥料にすることで土壌の質を良くし、農業生産を向上させることが期待されています。研究者は、この肥料が土の栄養を効率良く供給し、乾燥の影響を軽減できるとしています。

農家は他の肥料よりも少ない回数でこの肥料を使い、品質の良い農産物を作ることができ、経済的安定も目指しています。ウガンダのコーヒー業界にとって、この研究は大きな意味を持つでしょう。