マイクロプラスチックと肝臓の健康リスク ^{CEFR B1}

マイクロプラスチックは、海洋や飲み物だけでなく、人体からも見つかっている非常に小さな粒子です。世界で生産されるプラスチックの約3分の1を占めるポリエチレンは、食品の包装材やカップの容器などに広く使われています。

アメリカのテキサスA&M大学とオクラホマ大学の研究チームは、ポリエチレンが肝臓に与える影響を調査しました。世界人口の約25パーセントが肝臓に脂質が過剰にたまる「脂肪肝」に影響を受けていますが、これまでポリエチレンとの関係はあまり研究されていませんでした。

研究の結果、ポリエチレン単体でも脂肪肝の症状を増やすことがわかりました。さらに、脂質や果糖が多い欧米型の不健康な食事と合わさることで、肝損傷のリスクがより高まります。この研究結果は学術誌『サイエンス・アドバンシズ』に掲載されました。