- Minyak kedelai adalah minyak yang banyak dipakai di AS.
- Ilmuwan di UCR meneliti pengaruh minyak ini pada tikus.
- Mereka memberi tikus diet tinggi lemak berisi minyak kedelai.
- Banyak tikus biasa mengalami kenaikan berat badan yang besar.
- Namun tikus transgenik tidak mengalami kenaikan berat badan.
- Tikus transgenik membuat versi berbeda dari protein hati.
- Kadar oxylipin di hati lebih rendah pada transgenik.
- Konsumsi minyak kedelai di AS naik lima kali lipat.
Kata-kata sulit
- minyak kedelai — Minyak dari biji kedelai untuk memasak
- ilmuwan — Orang yang bekerja di bidang ilmu pengetahuan
- meneliti — Mencari tahu sesuatu dengan cara ilmiah
- pengaruh — Efek atau perubahan yang dibuat oleh sesuatu
- transgenik — Hewan atau tumbuhan yang materi genetiknya diubah
- protein — Molekul penting di tubuh dari asam amino
- hati — Organ tubuh yang penting untuk metabolisme
- konsumsi — Jumlah sesuatu yang dimakan atau dipakai
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Apakah kamu sering memakai minyak kedelai di rumah?
- Pernahkah kamu makan makanan tinggi lemak?
- Apakah kamu pernah melihat hewan di laboratorium?
Artikel terkait
Tes Antibodi Cepat Tanpa Pengambilan Darah
Tes antibodi baru hanya memerlukan 10 menit dan tidak perlu pengambilan darah.
Kemitraan Filantropi Penting untuk Kesehatan Global
Artikel ini membahas peran penting kemitraan filantropi dalam menghadapi tantangan kesehatan di wilayah Pasifik Barat.
Wilayah Terkena Penyakit Tersisih dalam Dewan Jurnal
Analisis menunjukkan ketidakadilan dalam representasi negara maju terhadap penelitian penyakit tropis.
Sebuah Film tentang Keberanian Ilmiah dan Tanggung Jawab Moral
Film ini menggambarkan hidup Igor Kon, seorang seksolog yang membela kebebasan pribadi dan toleransi hingga akhir hayatnya.
Apakah Penunjukan Ini Cukup untuk Mengurangi Polusi Udara?
Pemerintah Bangladesh mencanangkan Savar sebagai "daerah udara terdegradasi" untuk mengurangi polusi udara. Inisiatif ini melibatkan larangan pembakaran bata dan limbah di Savar.
Mengobati Tungiasis: PAHO Mengeluarkan Panduan Ilmiah Pertama
PAHO baru saja merilis panduan ilmiah pertama untuk mengobati tungiasis, penyakit tropis yang terabaikan. Panduan ini bertujuan untuk membantu orang yang terinfeksi di Amerika Latin dan wilayah lainnya.