Le riz Joha est cultivé dans le nord-est de l'Inde. Il est connu pour son goût unique et son parfum. Des études montrent que ce riz pourrait aider à prévenir le diabète de type 2.
Les chercheurs ont trouvé des acides gras essentiels dans le riz Joha. Ces acides sont bons pour la santé du cœur et la gestion du diabète. Réduire la consommation de riz blanc peut également aider à contrôler le diabète.
Il y a des efforts pour encourager les agriculteurs à cultiver davantage de riz Joha. Ce riz a des bénéfices pour la santé et un bon goût.
Mots difficiles
- riz — Une céréale alimentaire courante.riz Joha, riz blanc
- cultiver — Faire pousser des plantes ou des aliments.cultivé
- goût — La façon dont quelque chose se mange.
- acides — Substances chimiques que l'on trouve dans les aliments.acides gras
- santé — État de bien-être physique et mental.
- diabète — Maladie qui affecte le sucre dans le sang.
- efforts — Actions pour atteindre un but.
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pourquoi est-il important de cultiver du riz Joha ?
- Comment le riz Joha compare-t-il au riz blanc selon vous ?
- Quels autres aliments pourraient aider à la gestion du diabète ?
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