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Le Pani Puri : Un incontournable de la cuisine de rue — Street vendor selling fried snacks in a basket.

Le Pani Puri : Un incontournable de la cuisine de rueCEFR A2

30 août 2025

Adapté de Abhinash Das, Global Voices CC BY 3.0

Photo de Zoshua Colah, Unsplash

Adaptation de l’article original assistée par IA, simplifiée pour les apprenants en langues.

Le Pani Puri est un en-cas populaire en Inde. C'est une petite boule croustillante remplie de mélanges épicés. Les ingrédients peuvent varier dans différentes régions.

Par exemple, dans le nord, on l'appelle Gol Gappa et il est souvent garni de pommes de terre. Au sud, on l'appelle Phuchka, avec des pois chiches assaisonnés. Ce mélange de saveurs le rend spécial.

Le Pani Puri est devenu connu dans le monde entier. Des gens de différents pays aiment le goûter dans les restaurants indiens.

Mots difficiles

  • en-casUn petit repas ou snack.
  • remplirMettre quelque chose à l'intérieur.
    remplie
  • ingrédientUn élément pour préparer un plat.
    ingrédients
  • variéÊtre différent dans plusieurs cas.
    varier
  • régionUne partie d'un pays.
    régions
  • saveurLe goût particulier d'un aliment.
    saveurs
  • mondeL'ensemble des pays et des gens.

Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.

Questions de discussion

  • Pourquoi le Pani Puri est-il populaire dans le monde entier ?
  • Quelles autres collations indiennes connaissez-vous ?
  • Quel est votre type de goût préféré ?
  • Comment les saveurs peuvent-elles varier d'une région à l'autre ?

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