Une étude publiée dans Nature établit un lien direct entre le déclin des pollinisateurs insectes et la santé humaine. Les auteurs expliquent que la diminution de ces insectes fragilise des services écosystémiques qui soutiennent la nutrition, la production agricole et les revenus des familles rurales.
Le travail s'est déroulé dans 10 villages d'agriculteurs à petite échelle et leurs paysages environnants au Népal. Les chercheurs ont suivi la chaîne complète allant des pollinisateurs sauvages aux rendements des cultures puis aux apports nutritifs des foyers. Pendant un an, ils ont relevé les régimes alimentaires, la teneur en nutriments des récoltes et les insectes visitant les cultures afin de montrer comment les pollinisateurs soutiennent la nutrition et les revenus.
Les résultats montrent que les pollinisateurs ont représenté 44% des revenus agricoles des participants et ont contribué à plus de 20% de leur apport en vitamine A, folate et vitamine E. En cas de déclin, les familles risquent une détérioration de la nutrition, une plus grande vulnérabilité aux maladies et des cycles plus profonds de pauvreté et de mauvaise santé. Environ un quart de la population mondiale souffre de cette « faim cachée » et environ 2 milliards de personnes dépendent de l'agriculture à petite échelle.
Pour remédier à ces risques, l'étude propose un cadre pratique et des actions locales concrètes que les auteurs mettent déjà en application avec des agriculteurs et partenaires locaux. Parmi les mesures recommandées :
- planter des fleurs sauvages ;
- réduire l'usage des pesticides ;
- préserver les abeilles indigènes.
Mots difficiles
- pollinisateur — insecte qui transporte le pollen entre fleurspollinisateurs
- service écosystémique — fonction naturelle utile pour l'hommeservices écosystémiques
- rendement — quantité produite par une culturerendements
- apport nutritif — quantité de nutriments consommés par un foyerapports nutritifs
- vulnérabilité — risque accru d'être affecté par maladie
- faim cachée — manque de micronutriments sans sous-alimentation visible
- préserver — protéger et maintenir en bon état
- indigène — originaire d'un lieu, non introduitindigènes
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Comment la réduction de l'usage des pesticides pourrait-elle aider la nutrition des familles locales ?
- Quels obstacles pratiques les agriculteurs à petite échelle peuvent-ils rencontrer pour appliquer ces recommandations ?
- Ces mesures locales (fleurs sauvages, moins de pesticides, préserver abeilles) sont-elles suffisantes selon vous pour protéger la santé publique ? Pourquoi ?
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