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H5N1 : récepteurs trouvés dans les mamelles de plusieurs mammifères — a cow standing in a field

H5N1 : récepteurs trouvés dans les mamelles de plusieurs mammifèresCEFR B1

10 déc. 2025

Adapté de Dave Roepke-Iowa State, Futurity CC BY 4.0

Photo de Peter Hoogmoed, Unsplash

Niveau B1 – Intermédiaire
3 min
139 mots

Une étude publiée dans le Journal of Dairy Science a analysé des tissus glandulaires mammaires de plusieurs espèces : porcs, moutons, chèvres, bovins à viande, alpagas et humains. L'équipe comprenait des scientifiques de l'ISU College of Veterinary Medicine et du National Animal Disease Center du département américain de l'Agriculture.

Les chercheurs ont constaté que ces tissus contiennent des récepteurs à l'acide sialique, le sucre à la surface des cellules que les virus grippaux utilisent pour s'attacher et pénétrer. Le premier auteur, Rahul Nelli, a expliqué que l'étude visait à savoir si la transmission entre ces mammifères et les humains était possible ; les résultats indiquent que oui.

Jusqu'à présent, seules quelques infections sporadiques ont été signalées chez ces animaux. Les auteurs demandent une surveillance accrue et des efforts pour limiter la propagation, en particulier en ce qui concerne le lait cru.

Mots difficiles

  • récepteurMolécule sur une cellule qui reçoit quelque chose.
    récepteurs
  • acide sialiqueType de sucre présent à la surface cellulaire.
  • glandulaireQui appartient à une glande et produit du liquide.
    glandulaires
  • mammifèreAnimal qui allaite ses petits et a des poils.
    mammifères
  • transmissionAction de transmettre une maladie ou quelque chose.
  • surveillanceObservation régulière pour détecter des problèmes.
  • propagationDiffusion ou extension d'une maladie ou d'un phénomène.
  • lait cruLait non pasteurisé, consommé sans cuisson.

Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.

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