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Una variedad de arroz de la India muestra promesas para personas con diabetes — rice in bowl

Una variedad de arroz de la India muestra promesas para personas con diabetesCEFR A2

7 jul 2023

Adaptado de Ranjit Devraj, SciDev CC BY 2.0

Foto de Pille R. Priske, Unsplash

Adaptación del artículo original asistida por IA, simplificada para estudiantes de idiomas.

El arroz Joha es una variedad de arroz de la India que tiene propiedades beneficiosas para la salud. Los investigadores han encontrado que este arroz puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y reducir el azúcar en la sangre.

Además, el arroz Joha contiene ácidos grasos saludables que son importantes para el corazón. Muchos científicos creen que promover este arroz en la región de Asia podría ayudar a la salud pública.

A pesar de sus beneficios, los agricultores deberían aprender más sobre el arroz Joha para cultivarlo más.

Palabras difíciles

  • arrozCereal que se consume como alimento.
    arroz Joha
  • beneficiosoQue tiene efectos positivos o buenos.
    beneficiosas, beneficios
  • diabetesEnfermedad que afecta el azúcar en la sangre.
  • saludableQue es bueno para la salud.
    saludables, salud
  • científicosPersonas que estudian ciencia.
  • cultivarHacer crecer plantas o cultivos.
    cultivarlo
  • promoverApoyar o hacer que algo sea conocido.

Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.

Preguntas de discusión

  • ¿Por qué crees que es importante promover el arroz Joha en Asia?
  • ¿Qué otros alimentos crees que son beneficiosos para la salud?
  • ¿Cómo puede la investigación ayudar a los agricultores?

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