La tilapia es un pez popular que vive en aguas cálidas. Sin embargo, puede tener problemas en climas fríos. Esto afecta su crecimiento y las ganancias de los agricultores.
Investigadores de Egipto y Filipinas han encontrado que el lecitin y la goma arábiga mejorarían la salud de la tilapia. Estos ingredientes ayudan a los peces a adaptarse a temperaturas más bajas.
Gracias a esto, los agricultores pueden producir más pescado durante el frío. Así, los investigadores creen que esto beneficiará a muchos granjeros en regiones más frías.
Palabras difíciles
- tilapia — Pez que vive en aguas cálidas.
- problemas — Dificultades o complicaciones que afectan algo.
- ganancias — Beneficios o ganancias económicas de un negocio.
- salud — Estado de bienestar físico y mental.
- adaptarse — Cambiar para ajustarse a nuevas condiciones.
- temperaturas — Grados de calor o frío en el ambiente.
- beneficiará — Harán que algo sea bueno o útil.
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Preguntas de discusión
- ¿Por qué crees que la tilapia es popular?
- ¿Cómo podría afectar el clima a la producción agrícola?
- ¿Qué otros alimentos podrían beneficiarse de ingredientes especiales?
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