Internacia studo, gvidata ĉe la Friedman School ĉe Tufts University kaj publikigita en Nature Food, ekzamenis kiel manĝado povus esti pli sana kaj pli daŭrigebla samtempe. La esploristoj uzis la celojn de Healthy Diet Basket por elekti manĝaĵojn kiuj kontentigas bazajn nutrajn bezonojn kun malaltaj emisio kaj kosto.
Por ĉiu manĝaĵo ili kolektis informojn pri prezo, havebleco kaj la parto de la nacia manĝprovizo. La teamo modelis kvin malsamajn dietojn kaj trovis, ke elekti malmultekostajn opciojn ene de ĉiu manĝogrupo ofte malpliigas la klimatan piedsignon. Ekzemple, lakto ofte estas pli malmultekosta ol bovaĵo, kaj rizo estas ofte malmultekosta sed povas havi pli altajn emisiojn en iuj landoj pro inunditaj kampoj.
Malfacilaj vortoj
- daŭrigebla — kiu povas daŭri sen damaĝi la medion
- emisio — gasoj eligitaj en la atmosferonemisiojn
- klimata piedsigno — mezuro de efiko sur la klimato pro manĝadoklimatan piedsignon
- manĝprovizo — kvanto de manĝaĵoj disponebla en lando
- havebleco — kiom facile homoj povas aĉeti manĝaĵon
- modeli — krei simplajn kalkulojn aŭ planon pri iomodelis
- studo — investigado por trovi informojn pri temo
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Rilataj artikoloj
COP30 en Belém: granda financa pakaĵo sed ne konkreta solvo por fosiliaj brulaĵoj
La UN-klima pintkunveno COP30 finiĝis en Belém la 22an de novembro. Delegitoj aprobis US$1.3 trillion jare ĝis 2035 por klimŝanĝo, sed ne atingis klarajn sindetenojn pri fosiliaj brulaĵoj.
Veraj kristnaskaj arboj en Usono: prezo kaj havebleco
Post la Tagon de Dankfesto multaj en Usono aĉetas verajn kristnaskajn arbojn. Ĉi-jare tarifado kaj aliaj produktadaj defioj povus influi haveblecon kaj prezojn, laŭ Bill Lindberg de Michigan State University Extension.
Studo: pli fortaj pluvegoj kaj varmiĝo en Tanzanio
Nova studo avertas, ke partoj de Tanzanio probable spertos pli ekstremajn pluvegojn kaj pli varmajn temperaturojn. Ekspertoj diras, ke tio influos agrikulturon, sanon kaj urbajn areojn kaj postulos pli bonan preparadon.
Ĉinia investado en litiono en Niĝerio
Novaj trovoj de litiono en Niĝerio altiris ĉinajn investantojn; laŭ raportoj ĉinaj firmaoj financas grandan parton de projektoj kaj investis pli ol USD 1.3 billion. Registaro petas lokan pretigon, sed artizana minado kaŭzas zorgojn pri sekureco kaj infana laboro.
Rimedaj rice-importantaj landoj serĉas memsufiĉecon
Rimedaj landoj konsideras kreskigi sian propran produktadon de rizo post eksportmalpermeso de Hindio. Ili celas pli altajn rikoltojn kaj plibonigon de agrikultura tekniko por kuko de nutraĵa sekureco.
Glaĉeraj lagoj kaj riskoj en la Hindu Kush‑Himalajo
La Hindu Kush‑Himalaja regiono perdas multe da glacio. Novaj glaĉeraj lagoj kreskas kaj povas kaŭzi subitajn inundojn (GLOF), kiuj minacas milionojn da homoj, precipe en la HKH‑areo.