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Vogelgrippe (H5N1) erreicht Milchkühe und andere Säugetiere — a cow standing in a field

Vogelgrippe (H5N1) erreicht Milchkühe und andere SäugetiereCEFR B1

10. Dez. 2025

Adaptiert nach Dave Roepke-Iowa State, Futurity CC BY 4.0

Foto von Peter Hoogmoed, Unsplash

Niveau B1 – Mittelstufe
3 Min
147 Wörter

Ein anhaltender Ausbruch der hochpathogenen Vogelgrippe H5N1 hat seit 2022 zahlreiche Haushühner betroffen und sich im Frühjahr 2024 auf Milchkühe ausgeweitet. Forschende prüfen, ob auch andere Säugetiere als Wirte dienen können.

In einer Studie in der Journal of Dairy Science untersuchten Teams Mammadrüsengewebe verschiedener Arten: Schweine, Schafe, Ziegen, Fleischrinder, Alpakas und Menschen. Die Forschenden, darunter Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler einer US‑Universität und eines nationalen Tierseuchen‑Zentrums, fanden Sialinsäure‑Rezeptoren. Dieser Zucker auf Zelloberflächen ermöglicht Influenzaviren die Anheftung und den Eintritt in Zellen.

Bisher sind nur einzelne H5N1‑Fälle bei diesen Tieren gemeldet worden; die Arten werden aber nicht umfassend getestet, wie ein Coautor sagte: "Wenn wir nicht nachsehen, wissen wir es nicht." In infizierten Milchviehbeständen kann die Milch Virus enthalten. Das USDA führt Überwachungen an Rohmilch durch; Pasteurisierung tötet Influenzaviren, deshalb gilt verkaufte Milch als sicher. Die Autorinnen und Autoren fordern verstärkte Überwachung und Maßnahmen zur Eindämmung.

Schwierige Wörter

  • ausbruchplötzliche starke Verbreitung einer Krankheit
  • haushuhnHuhn, das auf einem Hof gehalten wird
    Haushühner
  • mammadrüsengewebeGewebe, das die Milchdrüsen bildet
  • influenzavirusVirus, das Atemwege und Tiere infizieren kann
    Influenzaviren
  • anheftungProzess, bei dem ein Virus an Zellen bindet
  • pasteurisierungErhitzen von Milch, um Krankheitserreger abzutöten
  • überwachungBeobachtung und Kontrolle von Tieren oder Produkten
    Überwachungen
  • eindämmungMaßnahmen, um die Ausbreitung zu begrenzen

Tipp: Fahre über markierte Wörter oder tippe darauf, um kurze Definitionen zu sehen – während du liest oder zuhörst.

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